[Katikati] Day 184- Kiwi Stories

这是我第一天在HUMEPackhouse上班就已经有了的Idea,想做一个关于Kiwi的迷你场景。一个正在做baking的小桌，堆满了用kiwi作的食物。
无用懒惰的我做下停下，on and off 一直拖到我真的要离开了才赶快赶工完成。
态度根本没有改进！！跟在malaysia的时候一模一样！
 

材料是非常的有限，时常为了一样小的东西而到处寻找，Katikati这个超小镇也时常让我无奈叹气，突然很想念我家的手作材料。

这包糖使用真的糖包装剪出来后再画上图案。

几乎全部东西都不是第一次做,难度不高，只是材料问题。

最大的挑战还是蛋糕。

 

找没有玻璃瓶，无法做到Display.

我真的做过这样的kiwi cookies, 烤焦了的kiwifruits好像葡萄干的味道。

盘子是从大马带过来的。

黏土用铁罐装着，但是不知是否这里的天气干燥或者太冷，

黏土很快变干，非常不好用。

第一次做的制作饼干模型。

我的最后决定是送给Hume Packhouse,所以我一定要做这个Zespri箱子(难度超高），

工作时穿的Vest,还有没有出现在照片的头罩。

3927是我的员工号码，每做任何一个箱子都得写上自己的号码，

以便pallet Fail 过后可以秋后算账。。

满满一箱的kiwifruits,颜色做的不是很像。

Happy to work with HUME during July - Sept 2011

By Luna Soo from Malaysia.

后来听说HR 把这个作品摆在Receptionist 的风水摆设旁边,每个客人都看见。

地球的某一偏远地方，有我留下的作品，感觉好好~

[Katikati]Day 182-Hangi Dinner

即将离开Katikati的我们被Packhouse同事Leslie邀请去晚餐。

是Hangi!

Hangi是毛利人的传统食物，通常在烹饪过程中不添加调味料，

可以完全品尝食物原汁原味。是毛利人所发明的一种半焖半烤的烹调方式。

首先将石头用木材加热至白热状态。在地上挖一个大坑，然后放置热河石，

然后再将装着主要以各式肉类，蔬菜，青口甚至甜点小布丁等作为食材的铁篮子放在石头上，用布包裹好，然后以泥土覆盖，藉由石头的热气将食物焖烤到熟。

毛利人在每年6月的冬季迎接他们的新年。因此6月份，可感受毛利人的新年气氛，尤其是可以品尝到美味的毛利传统大餐——Hangi。

制作过程非常久，非常多工。

看是很简单的材料，却是最美味的。

他们在4点开始挖洞烧木材，我们在傍晚6点到达，

7点多等木材烧完毕放入食物铁笼，8.30看一场Rugby All Black VS France，

等看完法国人被宰后已经10.30PM,终于有的吃啦！！

把布全部掀开，热气慢慢涌上来了。

老人家是Leslie的爷爷，他的经验丰富。

看他们那么的辛苦，我们也过意不去。

这个就是我们的晚餐了！

大炕的真面目

鸡块很鲜，还有包菜的香味，马铃薯和番薯很甜美，

简单，美味。

Leslie Kumara,21岁的毛利男孩，

感谢他对我们一番心意，我确实地感受到了。

还有帮忙的Damo & Tuita&毛利爷爷，感谢他们让我有个美好回忆的晚上。

[Katikati]Day 175-Turoa and whakapapa ski

几转波折，这一个滑雪之旅终于成行。

Turoa 滑雪场，是我人生中的第一个。

因为周末的关系，人潮非常多。

我们抵达时间太迟，滑雪时间不够，所以决定玩Sliding,就是我身边黄色那个滑板。

因为滑的方式不当，右手指尾扭伤了，几个星期都不康复。。

当时的我第一次碰到雪，很兴奋。

Hone Heke 又再重聚。

大家都一致认为，来到纽西兰拥有第一个美好回忆的backpacker是很重要的。

以后去到哪里，我们都会不自由主的相约再碰头。

重复又重复，直至离开。

第二天，没有滑到雪的我们很不甘心，

决定去另外一个滑雪场Whakapapa。

迎接我们刚抵达的是一场小雪。

结果就只有我们3人滑雪而已。

韩国男Jee Tae 已经精通滑雪。

我们两个没看过雪的大马女就拿了滑雪初级课程。

$108包括课程，滑雪器材，入门票以及缆车门票。

对我来说，算是很值得。

全副武装的我，其实鞋子帮得太紧又太重，寸步难移。

没用的我上了一个小时多的课程后就不玩了，学会了如何停以及一点点转弯。

初手当然是跌倒无数次，我不喜欢失控的感觉，所以不等自己上手便终止了。

这就是缆车

很多人玩Skateboarding,听说比滑雪容易上手。

Whakapapa滑雪场比较美。

看似白茫茫一片的白雪，其实并不是很冷，尤其是滑雪的时候，竟然会流汗。。

有防水裤真的很重要，跌倒都没关系。

回家的时候，竟然又下雪了，据工作人员的情报，这场是暴风雪，

所以4点滑雪场关闭过后所有人不能久留。

我们的小教练，他可玩的不亦乐乎。

我的第一次与雪的亲密接触，很愉快的经历。

[Katikati] Day 169-Dolce far niente 无所事事的快乐

Dolce far niente ,意大利文，意思是无所事事的快乐。

自我放逐的一年内，如果不能让自己快乐，那么我来纽西兰也无意义。看了Eat pray love这部电影，我想我现在的生活就是这样的快乐着。

修养身心；工作；美食；电影；手作；交友；恋爱；Rugby ；最重要的还是旅行。


工作虽然无聊，我尽量把自己想成机器人那样没有脑袋的放空所有感觉。
不用用脑，只是专注在手上的奇异果，齐心合力与队友们把一个个pallet完成。
一面工作一面听歌，想到某样重要的point就写下来，有时候觉得身在人群中但却是不属于那里。

有空时上网寻找食谱，开始为自己烹调一些好吃的，自己喜欢吃的蘑菇西芹鸡肉包菜花，随意的用自己的方式去煮，把所有食材混在一起煮的‘狗食’，呆在厨房的时间越来越久，与朋友义兄分享我的成绩，时间开始渐渐不够用。我渐渐改对食物的态度，不过我还是希望某一天某个科学家可以发明药丸，早上吃一粒可以维持24小时的体力。

分享电影，讨论各自喜欢的电影种类，欣赏哪一位导演，一起缅怀经典好电影，互相推荐各自心目中的favorite，一起在某个宁静的晚上看一部电影。

手作。在转奇异果的某天突然想起，我很怀念以前坐在书桌废寝忘餐的赶工的日子，那时候的我那么的热爱我的袖珍，虽然现在我无法像以前那样随心所欲的创作，不过还是不让自己遗失在懒惰生活里面永远出不来。有时候想到某个点子的时候，我还是一样会打开瓶子，恢复我是手作者的身份。

在纽西兰的生活过去了半年，自觉改变了很多，性格变得温和了，承认自己软弱胆小缺乏勇气也不再是那么困难的事，以前的我过于逞强与骄傲，才会让生活过得太糟糕。不敢说我现在变得很好，但100%肯定的是，我比从前快乐。

[Katikati] Day 167-Rubgy world cup Fever

Rugby world Cup,2011年是纽西兰主办国，身在这个国度的我开始感染到这股热潮，

虽然之前我只是在几部电影了解这个运动，

Remember the titans, The Blind Side, Glee,里面都是关于橄榄球的。

开始的时候，是在packhouse 烧起来的，

开幕后的第一场比赛是New Zealand All Black VS Tonga,

Packhouse 里面很多tonga 的岛民，他们全部都穿上了红当当的红白衣服来支持。

这一天，有个Lunch party,大家都穿上支持的球队，带着自己的便当与大家分享。

Packhouse 里面有近100多人，每个人带一样食物都很够力的了。

这个时候，不用很勤劳，我懒惰的只做了三文治去交差，

结果给Fratello指着说我怎么那么的随便！怎么不做马来西亚传统食物？

我睬你都傻的！

就像一个家庭日，有人还带了孩子来。

红白色是Tonga的颜色，他们是很容易开心的人们，

一样小小的事情都可以让他们开怀大笑。

几乎90%的tonga女人都是身材高大，随便轻轻撞一撞你便会跟墙壁亲吻，

更好笑的是他们根本没有知觉撞倒别人。。

情绪高昂的他们开始跳舞，

精神不好的我在旁休息错过了这个舞蹈。

Repacking Team 的最大话事人Ana，非常有威严。

这一个星期他每天都穿了很夸张的服装来支持他的国家，

每天早上拿着Tonga国旗绕场，像原始人那样大叫。。。。

她曾经戏笑说如果开幕当天我们穿黑色的话，她就会把我们paint成红色。。

Btw,她的大腿是我的2.5倍。

还有最佳的服装奖，有她们在，谁敢跟她们争？

我们还是支持最强的All Black!

左边的青人是以前我在CA Packing的主管。
现在全工厂都作Repacking了，没有她话事的份了。

这个是很尽兴的午餐，大家都很高兴。

最后的结果是，All Black VS Tonga,

Tonga还是无法避免成为最强队伍的第一场炮灰。