[KatiKati] Day 107- HUME Packhouse

来到了这个地方，我们也不放弃机会去寻找工作，
驾车绕啊绕，找到了5间包装厂，不认真去找都不知道原来有那么多。。
原来这里是发展中的奇异果包装出厂地域，只是被Tepuke的名气给盖过了，
所以我们对这个地方根本一无所知。
结果很幸运的我们第一间就中了，就是这个HUME Pack n Cool Ltd.

Receptionist，我们只是填表格就确定了有工作，几天后Induction.

一般上 ，奇异果包装厂里的工作可以分成4大类；

1.Grader -就是选果，把所有烂果软果挑选出来，卖相不好的挑到次等包装运输带。

2.Packer-把好的奇异果包装起来，就是图片里面的运输带，有很多种类的盒子包装，我最讨厌的就是需要盖箱子的，要是机器突然走得很快，手忙脚乱之时就会被割伤。

3.Repacker-把已经包装好的奇异果重新检查再包装，三个最重要的Cut,Rot and Soft!!

4。Stackker-就是把箱子叠起来，需要很好的体力，男生的工作，

很多人争着要做，薪水比我们普通工人多$1..

工作时间表

一进工的第一天，我们就会被派去做Greder受训，

主要是要我们学会如何分辨软果，什么样的果才是属于次等的。
结果我拥有好命水，做Grader一个小时而已，已经头昏脑涨，

成千上万的奇异果排在滚轮在我面前转来转去，怕会忍不住呕出来。

所以就要求转去做Packer,一做就是3-4星期，

虽然有时候会被点派去做Repack,但是我每天早上还是会霸着位子赖死不走。

几乎每一个人都不喜欢做Repack,因为闷。

平均每人每天做100箱，100箱里面有平均100粒，手中的奇异果要转多少次呢？

是至少10000次。
图片就是把满满的果检查后放入空箱子，不单只要检查，数量也要正确。

最小粒的奇异果的箱子有130粒，最大粒的有72粒。

不过，我从来没有算，因为这一类的包装是机器算准后包装的。

另外一种的包装是图片这类的，就是我做Packer时的工作，把果平放好后盖上盖子。
每一个人都喜欢做这样的包装，不用算数量，而且容易发觉烂果。

我的对面是好朋友Free,我每天都跟他讲话，

可是他偏偏不能同时间检查果又讲话，还时常投诉我讲得太小声，

所以时常答非所问，我每次都笑的嘴痛。

这就是最出名的Zespri奇异果品牌，HUME包装后还需要给Zespri检查。

现在整间工厂所有人都是在做Repack, 说简单又不简单，

不要以为只是检查那么简单过关，有Supervisor来固定检查箱子，

找出你的遗漏错误，还有更高层来Audit,写Performance.

不止这样，即使你把所有很有可疑害你被supervisor查出来的果全部丢掉。。。

但是还是有Quality Control来检查烂果，

他们就会说：“怎么你把好果丢掉？你知道这是公司的Profit吗？下次不要乱乱丢咯。”

丢又不是，不丢又不是，而且软果的定义是每一个人都不一样的，

手拿着奇异果，手感处于软与硬之间，犹豫着到底要不要丢才好呢？

我觉得软但是她觉得没问题，在开始做Repack的时候，我们吃尽苦头。

够力的是，现在还有计算每一个人做了多少箱子。
怎么别人做了7箱，你还在4箱，你要Speed up!
通常我都不会落得太后，有时精神好还会领先全队，

不过，I dont care!

中间的大箱子就是大垃圾箱，装烂果的，每一天不知多少箱被运走。

这是分配箱子给我们做Repack的，谁做得快就会得到比较多箱子。

最讨厌的是同队的印度人没有团队精神，故意不要按钮让青色的Belt走动，

所以他就不用做很多箱，他们不在意Performance因为是签合约的工人。

Smoko!!每个人都期待这一句话。

smoko的意思是休息吸烟的时间，每天8am开工，

10am第一次smoko 15分钟，12.30pm午餐半小时，

3pm 第二次Smoko，5pm晚餐半小时,8pm 最后一次Smoko.

我很喜欢这一间包装厂，

我的第一次工厂经历，是在这么一间很有systematic的公司，

起码我的工作日子稳定，不像其他的包装厂工作三天，休息四天。

还有每个星期都有Staff newslatter,把一个星期的事情通告全世界。

还有奇异果食谱呢。

上两个星期的是关于欢迎我们来自世界各国的Working Holiday Maker,

我们是马来西亚的代表！