Saturday, April 16, 2011

[Kerikeri ] Day 17- Experiment day!

原定是今日开工的日子,却被延迟了一天。

这个算是偷来的休闲日,我订为Experiment Day!

Experiment 1 = Chochalate Muffin

不好意思,是ready mix的粉,+ 鸡蛋 +

搅拌变成滑

放入烤炉

失败!!

因为热度稍微高了20c, 所以比预期的时间快烤焦。

不过还是可以吃啦。

Experiment 2 = 水饺

试验的开头是因为我很想吃水饺,

走遍了2间超市都没有卖水饺皮,

没办法只好上网找食谱,自己做。

非常简单的,只有面粉糅合水而已。(→_→简单个屁! )

变成了面团

开始准备馅料,切猪肉

切红萝卜粒

重点来了! 鲍鱼!

老娘就是要那个豪气! 我的水饺要有鲍鱼味!

切碎,鸡蛋,青葱备用

差点忘了,还有鲜鱼,很好人sim送的。

把全部材料加起来,这是我的鲍鱼味的*^÷^*

另外一个没有鲍鱼的

实验3人组

接下来有请我们的贤妻出场弄饺子皮

不够薄。

什么2公分的指示?通通抛去脑后~ 感觉感觉就是了。

最后什么形状都出来了

突然想起如果拿去bake的话会怎样? 就是这样。。。

虽然很香,但是皮很硬,内馅不错吃。

好啦,最后是认真的拿去煮汤

试验的结果是,根本不是我平时吃的水饺皮。。

下次还是买现成的好了,不用我们弄了老半天。

不过内陷的美味证明鲍鱼的豪气是依然存在的!

第17天完毕~

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